180,00€
SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO
Prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta) dell’area di origine di Norcia e dei comuni limitrofi.
Il rigido disciplinare dettato dal Consorzio sull’utilizzo della materia prima e della lavorazione, garantisce l’alta qualità del prosciutto che viene marchiato a fuoco sulla cotenna con il marchio del Consorzio.
La stagionatura è di 24 mesi.
La pesatura del prosciutto è di circa 9.5 kg.
Nicht vorrätig
Igp Produkt (geschützte geografische angabe)
Aus dem Herkunftsgebiet von Norcia und den Nachbargemeinden.
Die strenge Disziplin des corsozzio in Bezug auf die Verwendung von Rohstoffen und die Verabeitung garantiert die hohe Qualität des Schinkens,der auf der Schale mit der Marke des Preises gekrnnzeichnet ist.
Ganze Schinken circa9,5kg 240.00
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