Le nostre marmellate presentano tutte le caratteristiche della marmellata fatta in casa perchè sono prodotte con metodi tradizionali.
Sono realizzate con frutta fresca. Hanno il colore naturale della frutta perchè cotte alla fiamma viva, senza aggiunta di coloranti.
L’utilizzo al minimo di zucchero aggiunto ci permette di realizzare un prodotto con una percentuale di frutta molto elevata rispetto ai più consueti procedimenti, permettendoci così di ottenere un prodotto denso senza dover aggiungere sostanze addensanti.
Come metodo per la conservazione viene usata unicamente la pastorizzazione che fornisce una indiscutibile garanzia di conservazione. La marmellata una volta aperta deve essere conservata in frigorifero.
Ingredienti: more, zucchero.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: 282 kJ, 67 kcal, grassi 0,1 g di cui saturi 0,1 g, carboidrati 14,5 g di cui zuccheri 14,3 g, fibre 2,7 g, proteine 0,6 g, sale 0,02 g.
La confettura non contiene coloranti ne conservanti. Frutta utilizzata 140 gr per 100 gr.
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