Ottenuto da suini allevati allo stato brado in modo sostenibile ed etico. Questo tipo di allevamento ha come diretta conseguenza prodotti di altissima qualità.
Trattandosi di una micro azienda agricola, che alleva una piccola quantità di animali, la disponibilità dei prodotti è molto limitata. L’obbiettivo è quello di tornare ad allevare gli animali “come si faceva una volta” in modo etico e sostenibile, puntando sul benessere dell’animale nel rispetto dell’ambiente in cui vive. Questo tipo di allevamento ha come risultato prodotti di altissima qualità. L’animale viene allevato allo stato brado e alimentato prevalentemente a ghianda, non vengono usati ne antibiotici ne ogm, l’animale segue quindi il suo naturale e lento ritmo di crescita.
Ingredienti: carne di suino, sale, zucchero, destrosio, saccarosio, pepe, aglio, aromi, antiossidanti E301, conservanti E250, E252.
Valori nutrizionali: valore energetico 215 Kcal, 899 KJ, grassi 6,2g di cui saturi 2,9g, carboidrati <0,5g di cui zuccheri <0,5g, proteine 35g, sale 1,5g.
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