Prodotto di circa 500 / 550 grammi con carni selezionate macinate finemente, a cui vengono aggiunti lardelli a cubetti, pepe, sale, aromi e vino bianco.
Immancabile a colazione nel giorno di Pasqua.
Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, pepe, aglio, conservanti E250, E252, antiossidante E301
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: 424 kcal, 1755 kJ, grassi 36 g di cui saturi 11,5 g, carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, proteine 25 g, sale 4,15 g.
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