Il cuore della spalla di maiale, stagionato e schiacciato.
- Circa 1 kg, confezionato sottovuoto.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, aglio, conservanti E250, E252, antiossidante E301. Può contenere tracce di sesamo, sedano e senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: 779 kj, 185 kcal, grassi 4.6 g di cui saturi 1,5 g, carboidrati 7,6 g di cui zuccheri 0,36 g, proteine 28,2 g, sale 4,35 g.
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