L’aglione è un tipo di aglio molto più grande di quello comune e soprattutto molto più dolce. Tipico delle zone della Valdichiana è il sugo all’aglione. Tradizionalmente utilizzato per condire i pici ( ma con qualsiasi altro tipo di pasta il risultato sarà comunque ottimo).
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Per semplificare la vita di chi non vuole cimentarsi in cucina con la preparazione della ricetta tradizionale, abbiamo preparato il sugo all’aglione già pronto in vasetto. basta scaldarlo e in un attimo porti la Toscana più tradizionale sulla tua tavola!
Ingredienti: polpa di pomodoro, aglione 5%, olio extravergine di oliva, sale, zucchero, peperoncino. origine pomodoro Italia.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: grassi 6,2g di cui saturi 0,8g, carboidrati 5,5g di cui zuccheri 2,9g, sale 750mg, proteine 1,5g.
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